农业机械学报

作者：雷翔，范豪，王德庆，朱明，高坚，万鹏，李志兵

单位：华中农业大学,华中农业大学,华中农业大学,华中农业大学,华中农业大学,华中农业大学,天门市渔汇水产养殖场,

关键词：水产养殖;循环水养殖系统;简易式;匙吻鲟

基金：国家重点研发计划项目（2022YFD2001705）和湖北省科学技术厅重大科技专项（2023BBA001）

针对工厂化循环水养殖系统组成复杂、建设运行成本高，在水产养殖中难以推广应用等问题，本文构建了一种简易式循环水养殖系统。该循环水养殖系统由蓄水池、养殖池、水位控制装置、微滤机、生物滤池和循环泵等组成，基于重力自流原理对各养殖设施设备进行配置，对养殖系统水体循环管道管径配比进行优化，并以匙吻鲟为研究对象开展90d的养殖试验，对系统阶段性运行效果及经济性进行评估。试验结果表明，该系统水体循环稳定;养殖过程中，系统水温、溶解氧质量浓度和pH值分别为12.30~24.57℃、3.96~9.32mg/L、6.82~7.60，氨态氮质量浓度、亚硝酸盐质量浓度和硝酸盐质量浓度平均值分别为（1.26±0.62）mg/L、（0.38±0.12）mg/L、（72.39±14.94）mg/L;系统对氨态氮和亚硝酸盐去除率分别为49.07%和62.00%;匙吻鲟平均质量从（144.83±15.24）g增至（437.93±60.98）g，最终养殖密度为15.48kg/m3，饵料系数为1.08，成活率为96.16%;以养殖周期为12个月进行估算，饲养成本约为17.57元/kg。本文构建的简易式循环水养殖系统运行稳定，养殖水体处理能力良好，养殖匙吻鲟能够获得良好的经济效益，为工厂化循环水养殖系统推广应用提供参考。

来源：2025年第10期

《农业机械学报》期刊编辑部

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