农业机械学报

作者：吕豪,吕黄珍,王雷,吕为乔,万丽娜,赵丹

单位：中国农业大学,中国农业机械化科学研究院,湖北省农业机械工程研究设计院,中国农业大学,中国农业机械化科学研究院,中国农业机械化科学研究院,

关键词：振动流化床;微波干燥;热风;均匀性;仿真

基金：广东省科技计划项目（2018B020241003-10）和中国农业大学基本科研业务费专项资金项目（2018QC013）

针对微波干燥中场强分布不均、物料微波能吸收能力不同导致的微波加热不均匀现象，结合微波干燥的高效性、流态化干燥的均匀性以及热风干燥辅助去除水汽的功能，设计了一种实现干燥均匀性的微波-热风振动流化床干燥机，主要由振动流化床系统、热风系统、微波加热系统、测温系统和控制系统等组成。采用Ansoft HFSS软件对微波加热仓磁控管不同开口位置进行仿真分析，得到多馈口激励最佳方案。结果显示，物料高度距离箱底不变的情况下，4个微波馈入端口的位置相对于原始端口位置外移30mm，物料表面场强分布更加均匀。以新鲜毛豆仁为例，对该机的性能和加热均匀性进行试验验证，结果表明：设计方案和控制系统方案可靠，微波-热风振动流化床干燥下毛豆仁的干燥时间为54min，比单独微波流化床干燥的干燥时间缩短34.1%，比微波-热风组合干燥的干燥时间缩短12.9%且产品均匀性显著提高。

来源：2019年第6期

《农业机械学报》期刊编辑部

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