农业机械学报

作者：薄录吉,李彦,LUO Jiafa,张英鹏,井永苹,刘兆辉

单位：山东省农业科学院,山东省农业科学院,山东省农业科学院;新西兰农业科学院,山东省农业科学院,山东省农业科学院,山东省农业科学院,

关键词：规模化养猪场;猪粪;重金属;农用风险;安全年限

基金：山东省自然科学基金项目（ZR2016DB28）、山东省农业科学院青年科研基金项目（2016YQN40）、山东省重点研发计划项目（2016CYJS05A01-3）、山东省农业科学院科技创新重点项目（2014CXZ01）、山东省农业科学院农业科技创新工程项目（CXGC2016B09）和“海外泰山学者”建设工程专项

系统收集了我国21省市规模化养猪场粪便和11省市猪饲料重金属浓度数据，分析了其污染特征，同时对各省市猪粪总量及其重金属总含量、猪粪安全农用年限进行了估算。结果表明：在21省市中，猪粪中Cu、Zn、As、Cd、Cr平均含量超标省市分别占到95.2%、85.7%、33.3%、20%和5.26%。在其中有猪饲料数据的11省市中，猪饲料Cu含量超标的样品数量占到100%（四川除外，为75%），超标倍数在13.2～49.0之间；猪饲料Zn含量超标的样品数量占到60.0%～100%，超标倍数在1.3～9.5之间。猪粪和饲料间Cu、Zn达到极显著相关水平（p<0.01）。猪粪安全农用估算结果表明，限制我国规模化养殖场猪粪农用的主要因素是Cu、Zn和Cd。吉林省、辽宁省和山东省分别连续施用猪粪16、23、91a，土壤中Cd含量超过国家土壤质量二级标准（GB 15618—2008）。北京连续施用猪粪65、51a而天津连续施用猪粪53、91a，土壤Cu和Zn含量分别超过国家土壤环境质量二级标准。建议在生猪养殖及其粪便农用过程中，不仅要从源头严格控制饲料中Cu、Zn等微量元素添加量，还应按照标准严格控制猪粪农田施用量。

来源：2018年第1期

《农业机械学报》期刊编辑部

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